手羽と卵のさっぱり煮

zerowyrd
zerowyrd @cook_40207286

調味料を混ぜ合わせて煮込むだけ♪
簡単なのに美味しい絶品レシピ!
このレシピの生い立ち
ミツカンのCMを見て作りたいなと思って。
ニンニクが苦手なので、ニンニクなしのレシピで作りました。

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材料

2人分
  1. 手羽先 8本
  2. 4個
  3. ☆醤油 200cc
  4. ☆酢 200cc
  5. ☆水 100cc
  6. ☆生姜(チューブ) 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    後でまた煮込むので好みの硬さよりやや柔らかめに茹でて下さい。

  2. 2

    お鍋に☆の調味料と水をすべて入れて火にかけます。

  3. 3

    鍋が煮立ったら、手羽とゆで卵を加えて中火で20分ほど煮込んで完成です。

コツ・ポイント

生姜はお好みでどうぞ。
私は多めが好きなので結構たっぷり入れてます。

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レシピ作者

zerowyrd
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