アプリでひらく作り方
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ごぼうを竹輪の長さに切って皮を剥いて水に少しさらす
半分に切って小鍋に水400ccとほんだしで5分煮る - 2
ごぼうをちくわに詰めて3等分
小鍋に戻し調味料を加え落し蓋と蓋をして中火で5分煮て完成
コツ・ポイント
お好みで青海苔を掛けてください
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