アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはきれいに洗い、包丁の背で皮をこそげ取る。
ちくわの長さに合わせて切り、ちくわの穴に入れる。
（灰汁抜きは不要） - 2
ちくわをごぼうと一緒に半分に切る。
（斜めに切った方が見た目がイイ!?） - 3
小鍋に○と一緒に入れ、落としぶたをする。
弱火〜中火、沸騰10分で火を止める。
（私はアルミホイル代用☆） -
- 4
粗熱が取れるまでそのまま置き、味を含ませる。
ちくわが１袋だと味しっかり濃い目
２袋だと優しいあっさり目です☆
コツ・ポイント
ごぼうが細ければ、数本入れ、太くて入らなければ２等分〜４等分して、入れる。
ごぼうの皮が薄ければ、皮ごと使用して◎
リアクション
似たレシピ
ごぼう、人参、大根とちくわの煮物
16/2/9話題入り有難う、最近こういうのが大好きになっています、昭和の味を懐かしむことができます、お試し下さい
簡単！ちくわとこんにゃく煮。
一品もの足りない時に、簡単すぐにできて、こんにゃく大好きな子供達に、人気な一皿です。
ごぼうと竹輪のゴマ煮
ゴマの風味がしてご飯が進む一品です ♪
ごぼうとにんじんの煮物
和風の味付けです。我が家のサブおかずのひとつです。
ごぼうの焼きちくわ煮
丸々ごぼうで食べごたえあり
ごぼうの煮物
お弁当の一品にもなる簡単な煮物です。
餅入りちくわの甘辛煮
子どもが大好き♪あと一品にもお勧めです。時間が経つと餅が固くなるので、お弁当には不向きです。
歯ごたえしゃきしゃきごぼうとちくわの煮物
梅干しの漬け汁を隠し味にした、ごぼうの歯ごたえのいい一品です。
みしぼん 
ごぼうだけ～♪ごぼうの甘辛煮
パッと作れるので今日のおかずにもう一品！と言う時や、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりですｗ
ちくわとちくわこんにゃくの煮物
一口で～ちょっと手間だけど子供が喜ぶ～❗
絹さやと竹輪の煮物
絹さやのほんのりした「苦味」が、美味しいです。少し、甘目が私は好きです。
きょうぺこちゃん 
ちくわと手綱こんにゃくの煮物
懐かしい感じのする昭和の味です、お弁当の一品にもいけますよ、是非お試し下さい
ごぼう竹輪の簡単煮
この焼きちくわは煮るととっても美味しいですねぇ♪簡単に美味しい煮物ですので是非お試しください
コットンストリート 
牛すじと根菜類の煮物
小さい子供も食べれるように柔らかく煮ます。素朴な味で大好きな一品です♪
ゴボウとこんにゃくの煮物
こんにゃくとゴボウでヘルシーな煮物。箸休めの一品にどうぞ。
さつま揚げとごぼうとにんじんと蒟蒻の煮物
今夜のおかずに煮物を一品プラス♬さつま揚げの煮物です。子供も喜ぶ柔らかい煮物。
うまい！簡単！キャベツとちくわの煮物
キャベツの甘みとちくわの旨みがぎゅ～っと詰まってめちゃおいしい!子供も大好き！シンプルでだけどこれだけで十分美味しい！
牛蒡入り竹輪の煮物✿お弁当にも♪
竹輪の中には味が浸みた柔らかい牛蒡が！見た目も可愛いのでお子様にも食べてもらえるハズ☆お弁当にもおススメのおかずです✿
ごぼうとちくわのさっと煮
昭和チックな和食レシピです。ごぼうを柔らかくしすぎないようにしているので噛みごたえがあります。ダイエットにぴったり。
たっぷりゴボウと牛肉の甘辛煮
甘辛く煮付けた牛肉のうまみがしっかりしみこんだゴボウ。ゴボウが柔らかくていくらでも食べられます。子どもも大好きな一品。
上品なおばんざい☆簡単・ちくわ煮
小料理屋のおかみだった母直伝☆ちくわの煮物です。薄味ながらしっかりとした味わいです。練り物大好きな主人もうなる一品です。
ほうれん草とちくわのさっと煮
ちょっとほうれん草の色が黒っぽくなるけど、煮汁の中でくたっとなったほうれん草が好きです。
絹厚揚げとちくわの煮物
大好きな絹厚揚げをちくわと一緒に煮ました☺
いんげんと人参の竹輪詰めの煮物
ちゃちゃっと もう一品♪おつまみにもおすすめです
竹輪と蒟蒻の鶏肉煮
和食な好きな子供にも味が薄いのが好きな方は醤油とだしを少なめにした方がいいかもです(´・ω・)
ピーマンとちくわの甘辛煮❤
子供の食いつきも良かった一品です♪
ちくわとこんにゃくの煮物
子供たちもだいすきな煮物です(*^o^*)
ちくわとキャベツのレンジ煮
もう一品、簡単レンジにお任せです。ちくわからダシも出ておいしいです。
かぼちゃの煮物
甘煮なので 子どもも 大好きな一品です♡
こんにゃくとちくわの煮物
こんにゃく好きな子どもたちのためにΨ( 'ч' ☆)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18932242
