和風クレープ★いきなり団子風
どうながりく @cook_40085131
蒸さずにもちもちしたクレープ生地で、あんと芋を挟みました。
このレシピの生い立ち
介護施設でのおやつレクメニューです。「てらてらぼーず」さんの（もちもち和風クレープ★ごまあん入り）を参考にさせて頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の皮をむいて5mmの厚さのくし型に切り茹でておく。
- 2
白玉粉・砂糖・水をボールに入れて、泡立て器で混ぜる。
- 3
別のボールに小麦粉をふるい入れ、②を少しずつ入れて混ぜる。
- 4
ホットプレート（160℃）フライパン（弱火）を温め生地を大さじ1づつ流し入れ、楕円になるように両面焼く。
-
- 5
あんと①のさつま芋を半分にのせます。
-
- 6
あんと芋をはさみます。
-
コツ・ポイント
さつま芋は電子レンジではなく茹でるか蒸す方があんと馴染むようです。
フライパン、ホットプレートには油を塗った方が良いです。
似たレシピ
簡単☆白玉粉入でもちもちいきなり団子♪♪
生地に白玉粉を入れるのでもちもちです♪♪
桑抹茶のいきなり団子♪
熊本発祥の郷土料理を抹茶バージョンで！お芋とあんの甘さと、皮のモチモチ感が最高♪
いきなり団子
さつま芋をいきなり「あん」にすることからついた名前。塩気の効いた皮と、ほんのり甘いさつま芋、粒あんが絶妙！素朴な味わいのお菓子です。熊本の郷土菓子。
enokichi 
熊本名物 いきなり団子
2011.10.12 レシピ改良。翌日でもしっとりもちもち美味しい！
yukko1234 
モチモチ生地✤いきなりだんご✤
さつまいもとこしあんの甘味と白玉粉入りのモチモチした生地が相まって美味しい♪
いきなりだんご
熊本名産のおやつ‥紫芋パウダーと黒蜜を使って生地を作ります。もちもち生地とほっこりさつまいもとあんこの優しい甘さです。
いきなり団子
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
いきなり団子
熊本名物「いきなり団子」です。さつま芋そのものって感じの和菓子なんで、さつま芋好きな人にはかなりオススメ！
いきなり団子 ★宇都宮学校給食
もちもちの皮とほくほくのさつまいも、あんこの程よい甘さでくせになる美味しさのデザートです。
いきなりだんご
もちもちの皮にあんことさつまいもが良く合います。
batakichi 
もちもち軟らかい♡ 地元のいきなり団子
市販のよりもっちもち軟らかい生地です。熊本の名物団子です☆ 包み方が・・・2010.3.12話題入り♪ありがとう♪
いきなり団子(豆腐入り)
もちもちですヽ(´▽｀)/ 団子の粉と豆腐を入れてみました。
いきなり団子
もちもち食感が楽しめる、熊本県の郷土料理！手軽に食べれるおやつです。
再現♪いも恋？いきなり団子？
さつま芋の自然な甘さが活きた素朴な和菓子。もっちりした皮、あんこ、さつま芋のｺﾗﾎﾞが堪らないです♪
蒸さない☆いきなり団子
家に蒸し器がなくても電子レンジで簡単にいきなり団子を作ることができるので、是非試してみてください。
熊本名物 いきなりだんご
サツマイモと粒アンの入った団子です。あんこを甘さ控えめにしているのであっさりしてますよ。粒あんを作るのが面倒な場合は、小豆缶を使って作ってもオッケー。
いきなり団子
一発で美味しくできるから、いきなり団子！熊本の郷土料理ですね
【米粉で作る】モチモチ！いきなり団子
米粉を使ったいきなり団子です。白玉粉を入れると、米粉だけよりモチモチした食感になります。便秘、むくみに効果的です。薬膳
海外で川越名物いも恋【いきなり団子】
おみやげでいも恋をいただいてからどうにか海外で作れないかなと思い挑戦。とても満足な出来だったのでレシピをシェアします。
熊本名物いきなり団子
☆トップ10入り感謝☆ 熊本の郷土料理をおうちで簡単に作れちゃいます^^*
いきなり団子風ホットサンド
あん+さつまいもの組み合わせ＝いきなり団子風と命名。
米粉で作るとモチモチ♪【いきなり団子風】
素朴な味って好きなんです♪モッチモチのだんご生地がたまりません☆熱いうちにどうぞ。
いきなりだんご
熊本名物◆お芋が入ってるので甘さひかえめで美味しい(･∀･)
ぴーこ なっこ 
いきなり団子
熊本の伝統的なお菓子
いきなり団子
熊本の懐かしいおやつ☆さつま芋と餡のゴールデンコンビ♪もち粉の入った団子で包むので、モチモチです。
いきなり団子
さつまいもの入った素朴なおまんじゅうです。日本茶にぴったりで、ほっとするおやつです。
熊本の郷土菓子★いきなり団子
いきなり生のさつまいもをそのまま生地で包んで蒸す！いきなりのお客さんが来てもすぐに作れる！だからいきなり団子★
いきなり団子♪黒ゴマいっぱい入り
さつまいもと黒ゴマ、やっぱり相性いいですね！
いきなりだんご
熊本の郷土料理です。白玉粉を使うので柔らかく、とてもおいしいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050636
