アプリでひらく作り方
- 1
Aの材料を一煮立ちさせてタレを作る。
Bもそれぞれ混ぜておく。 - 2
フライパンに１センチ程度の油を入れて中火で熱し、キレイに下処理した手羽先を投入。
- 3
片面５分、裏返して５分火を通す。裏返す以外は手羽先に触らないこと。取り出したら５分少々置く。
- 4
強火で３分程度揚げたら、１のタレにつける。
- 5
４にすりゴマをかけた後、お好みで１のパウダーを振りかければ出来上がり！
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