*ちりめんと胡桃の簡単ふりかけ*

ちょんまげあき @cook_40194001
胡桃の香ばしさが食をそそる♪作り置きにして朝ごはんやお弁当に★
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えて作りました★
作り方
- 1
胡桃は細かく砕いておく。
●の調味料は合わせておく。 - 2
フライパンに胡桃を入れ、から炒りする(焦げない程度)香りが立ったらそこに●の調味料とちりめんを加え中火弱で炒める。
- 3
②にかつお節を加え弱火にし、さらに汁気がなくなるまで煮詰めて完成。
コツ・ポイント
・かつお節をいれたら、味を調整する。
・白いりごまを入れてもよし。
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