簡単かつおの照り焼き..*

みぃみママ★
みぃみママ★ @cook_40213774

下味のしっかりついたヘルシーなかつおだけど..かつおっぽくない美味しい照り焼き召し上がれ〜★
このレシピの生い立ち
炙りかつおゎ高い!
刺身かつおで安くて美味しいレシピをと思いました(^O^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 刺身かつお 10切れ
  2. 醤油 大2
  3. みりん 大2
  4. 本だし 小1
  5. 料理酒 小1
  6. 白ごま 大1

作り方

  1. 1

    ジップロックにかつお以外をすべていれます!

  2. 2

    調味料が混ざったらかつおを入れ冷蔵庫で1時間〜置いておきます。

  3. 3

    フライパンで片面2分!
    香ばしく焼きたい場合ゎアルミを下にひいたトースタで両面返しながら焼き色がつくまで!

  4. 4

    画像ゎフライパンでやりました!焼き色好きぢゃないので2分以内で焼きましたm(._.)m

コツ・ポイント

多少甘めが好きな方ゎみりんを大1足すか砂糖をいれても美味しいです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みぃみママ★
みぃみママ★ @cook_40213774
に公開
初めまして☆お菓子作り大好きみぃみmamaです(^0^)自分のレパートリーをもっと広げたいと思います!!よろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ