アプリでひらく作り方
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ピーマンとエリンギは千切り、ささみを薄切りにし、お肉とエリンギにお酒を振っておく。
- 2
ささみを炒める、
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ささみの色が変わったら、すり胡麻以外の調味料を入れて炒め、最後にすり胡麻を加えて絡める。
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コツ・ポイント
水分を残さないように、すり胡麻で調味料を絡めます。
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