すき焼き鍋でうまーいプデチゲ부대찌개風♪

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じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161

うまーい簡単
すき焼き鍋で作る豪快
韓国風ラーメン♪(o^−^o)
このレシピの生い立ち
毎日楽しく
適当cooking♪

韓国で食べた旨すぎるプデチゲの再現を
してみたくって

라면사리はイオンスーパーで発見♪(o^−^o)

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材料

  1. インスタンラーメン 2袋
  2. キャベツ 100㌘
  3. ネギ 3本
  4. あさり 100㌘
  5. えび 6匹
  6. ウィンナー 2本
  7. 豚肉 100㌘
  8. ＊水 700㏄
  9. ＊中華スープの素・味覇 大さじ1
  10. ＊ゴチュジャン 小さじ1
  11. ＊味噌 大さじ2
  12. ＊粗びきガーリック 少々
  13. ＊キムチの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    すき焼き鍋に＊を全部入れて
    混ぜる。
    インスタンラーメン以外を入れて蓋をして煮る。

  2. 2

    今回は라면사리を使いした。
    この麺は煮込んでもシコシコ
    おすすめです。

    スープはついていません。

  3. 3

    ①がぐつぐつしてきたら
    ラーメンを加えて煮込みます。

    ラーメンは半分に割る。

  4. 4

    完成‾(=∵=)‾

    辛口の方はゴチュジャン多め
    キムチを加えても美味しい。

コツ・ポイント

材料は残りもの野菜やウィンナーを
ぶちこんで煮むだけ。

冬は牡蠣を入れると絶品♪

お家飲みの日の〆の一品
1鍋は辛いなべ
2鍋は辛くないなべ

インスタンラーメン大好き
ちびっこはがっつり群がりますwwW o(^o^)o

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レシピ作者

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161
に公開
三重県在住素敵な毎日を過ごしたいなぁ素敵なインテリアをみたりあーぁこんな暮らしいいいなぁと妄想中～～♪最近モチーフ編みにはまってます～～♪
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