じゃがいもといんげんのみそマヨ和え

桃色蒲公英 @cook_40175006
レシピ改良しました。
お砂糖が入ると味がまろやかになります。
このレシピの生い立ち
久々に作って食べたら甘みを加えたくなったので、お砂糖を入れてみました。
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗い、食べやすい大きさに切る。いんげんは両端を切り落とし、じゃがいもと同じくらいの長さに切る。
- 2
1を耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。
(500wで3分半〜4分) - 3
2の粗熱がとれたら、★で和える。
コツ・ポイント
じゃがいも皮付きです。気になる方は剥いてください。
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