作り方
- 1
レタスは一口サイズにちぎり、ニンニクはスライスし、豚バラは一口サイズに切り塩胡椒で下味を付ける
- 2
熱したフライパンにネギ油をいれ、豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったらレタスを入れ、強火でサッと炒める
- 4
合わせ調味料を入れ、完成
コツ・ポイント
ウェイパーが半固形なので、お湯で溶かした方が素早く全体にいきわたるかなと思い、合わせ調味料にしました
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