とっても☆美味しいだし巻き卵
てんてんちゃちゃ @cook_40216604
だし巻きにも、色々ありますが、少し甘いめの、だし巻きです。
このレシピの生い立ち
甘めのだし巻きが、作りたくて◎この分量になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は、割りほぐし、私は、フォークでほぐします。まんべんなく、ほぐせます。
- 2
フライパンを熱して、サラダ油を薄くひく。１を、三分の一流し入れ。向こうから手前に巻き菜箸で向こう側に移し、空いた部分に
- 3
残りの卵液の半量を流し入れる。再び手前に巻いて、向こう側に移し、残りの卵液を流し同様に焼く。
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