ゴーやとトマトのお浸し

ふみえっと
ふみえっと @cook_40216652

麺つゆ使用
簡単、あっさり
このレシピの生い立ち
お店で出す時に同じ味で出せる様に調味料を計りました。

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材料

二人分
  1. トマト 大一個
  2. ゴーヤ 半分くらい
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 12g
  4. 24g
  5. 醤油 4g
  6. 鰹節

作り方

  1. 1

    トマトとゴーやはこんな感じに切る

  2. 2

    鰹節以外の物をまぜる。

  3. 3

    ゴーやはゆでて水でさます。

  4. 4

    トマトとゴーヤに2をかけて鰹節をかけて完成

コツ・ポイント

ゴーやの代わりにオクラを茹でたものでも。

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レシピ作者

ふみえっと
ふみえっと @cook_40216652
に公開
父と焼き鶏屋などのお店をやっていました。お酒大好きな女です。仕事が休みの日は美味しい物を食べたいのでいろいろ考えてます
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