ゆなさや家の簡単しょうが焼き☆

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ゆなけさや
ゆなけさや @cook_40213844

超簡単！！肉を焼いてタレをさっと絡めるだけ☆タレのかかったキャベツもいけますよ♪
このレシピの生い立ち
うちの定番しょうが焼きの覚書です。

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材料

３～４人分
  1. 豚細切れ肉 ３５０グラム
  2. ●しょうが ひとかけ
  3. ●醤油 大さじ３
  4. ●みりん 大さじ２
  5. キャベツ 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、お皿に盛っておく。●はしょうがをすりおろし全て合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を強火で炒める。肉に８～９割火が通ったら

  3. 3

    合わせておいたタレを回しいれささっと炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったらキャベツの上にタレごと盛って出来上がり～☆

コツ・ポイント

しっかり濃い目の味付けなのでキャベツやレタス、野菜を一緒に盛って食べてください♪
タレのかかった野菜もおいしくいただけますよ☆

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ゆなけさや
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長野県在住☆ 毎日と言っていいくらいクックパッドのお世話になっています！
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