簡単しょうが焼き☆

ぱぐまま
ぱぐまま @cook_40088389

焼いたらタレを絡めるだけ♪
このレシピの生い立ち
漬け込みしないで簡単に作りました♪

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材料

2人分
  1. 豚ロース(お肉なら何でもOK) 10~15枚
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1と1/2
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆生姜(チューブ) 小さじ1/2
  7. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにお肉を焼き塩コショウします。

  3. 3

    両面をこんがり焼きます。

  4. 4

    タレを絡めます。

  5. 5

    何度かひっくり返してタレを絡めたら
    出来あがり♪

  6. 6

    我が家では作りおきをして冷蔵庫に入ってますよ♪

  7. 7

    【カジキマグロの生姜焼き】

  8. 8

    焼き色がついたらたっぷりのタレを絡めます。

  9. 9

    タレがなくなると焦げてしまいます!!
    タレが少しになるくらいで出来上がり★

  10. 10

    タレがしみて美味しいですよ♪

コツ・ポイント

タレの量は目安なので、お肉が多いときは倍にしてくださいね!!
我が家ではタレは多めに作って、冷蔵庫に作りおきしてます★
お魚や野菜炒めにもあいますよ!!

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レシピ作者

ぱぐまま
ぱぐまま @cook_40088389
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