豚薄切り肉のしょうが焼き

れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
調味料を先に合わせておけば、あとはお肉を焼いて絡めるだけです。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく食べたくて作りました。
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにして
冷水にさらし、水気を切る。 - 2
Aを混ぜ合わせて合わせ調味料を作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げて並べ、小麦粉を振る。
- 4
焼き色が着いたら裏返して、もう片面にも焼き色をつける。
- 5
合わせ調味料を回し入れ、絡める。
- 6
器にキャベツと豚肉を盛る。
コツ・ポイント
美味しそうな焼き色をつけるのがポイント
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