簡単！間違いなしのしょうが焼き

はじめてのつくれぽをする
ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

キャベツの千切りをお肉で巻いてタレをいっぱい絡めて召し上がれ・・・
肉を漬け込まないから簡単、早い！

このレシピの生い立ち
我が家はバラ肉、肩ロース、こま肉でも、そのときある肉で作ります。食べたいときが作り時☆
要するに、この味が食べたいってことです・・・

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材料

今回は・・・
  1. 生姜焼き用ロース肉 ６枚
  2. キャベツ １/２個
  3. たれ
  4. 醤油 大３
  5. 酒 大２
  6. みりん 大２
  7. おろししょうが １かけ
  8. 味の素 お好みで

作り方

  1. 1

    たれは最初に混ぜ合わせておく

  2. 2

    肉は両面うっすら焼き色がつくまで焼いたら、取り出しておく

  3. 3

    肉を焼いたままのフライパンにたれを入れてフツフツしてきたら肉をもどしてたれを絡めながら火が通るまで焼いたらできあがり

コツ・ポイント

たっぷりのたれは残さずお皿に一緒に盛ってください。
キャベツと絡めて食べれば、立派なおかずになりますよ♪

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レシピ作者

ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311
に公開
何よりも晩酌を こよなく 愛する私・・・今日は何を つまみに 飲もうかな♪お家で 居酒屋をいかに味わうか、日々の研究にいそしむ私です。毎日ごはんを作るなら、簡単に、安くて、美味しい方が良い・・・　
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