サーモンの南蛮漬け風　ハーブ風味

生鮭は骨を取って食べやすい大きさに切る。塩をかけてしばらく置き、水気をふき取ってAにつける。

玉ねぎはスライスし、パプリカとにんじんは細切り、セロリは斜め薄切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。

②をうちなべに広げる。

①に薄力粉をまぶし、②の上に広げる。タイムとBを加え、本体にセットし、『自動』キーを押して【無水調理】を選ぶ。

『<』『>』キーで【メニュー番号52】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。

終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら盛りつけ、ケーパーを散らして、お好みの形に切ったレモンを添える。