定番★小松菜と油揚げのおひたし

こたママ★ @cook_40157674
話題入り♪ありがとうございます。^-^
何しろ簡単!
あっという間に一品できちゃう。
定番のおひたしです。
このレシピの生い立ち
「朝食に一品足りない~ッ」ってときもすぐにできちゃう和惣菜です。(^o^)
作り方
- 1
小松菜は茹でて水にさらし3~4等分に切り水気をきる。
油揚げは食べやすい大きさに切る。 - 2
★の調味料を鍋に入れ煮立てる。
油揚げを入れ味をなじませ、小松菜を入れて好みの味まで煮る。
(わが家はあっさり系です。)
コツ・ポイント
小松菜は煮るので、湯がくのはさっとね!!
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