めんつゆで簡単☆もやしと人参の煮浸し

†saki†
†saki† @cook_40072472

めんつゆを使うので簡単。
冷やして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしをサッパリ食べたかったので。

おいっし~にもsakiとして投稿しています。

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. 人参 100g
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  4. 400ml

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。
    鍋に水・めんつゆ・人参を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら中火~弱火で5分煮る。
    もやしを加え、もやしに火が通ったら出来上がり。

  3. 3

    少し時間を置いてから食べて下さい。

コツ・ポイント

もやしを入れてからは煮込み過ぎないようにして下さい。
3倍濃縮以外のめんつゆの場合はパッケージの「かけつゆ」の濃さに調節して下さい。

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レシピ作者

†saki†
†saki† @cook_40072472
に公開
2007年生まれの双子&2012年生まれの子どもの育児中です。 実験的料理が大好きで「これとこれを混ぜたらどうなるか。。。」 と色々試しながら料理しています。
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