焼肉のタレで！簡単野菜の肉巻き♪

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だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405

みんな大好き！焼肉のタレのみで味付けの簡単肉巻きです♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが余っていたので♡

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材料

4人分
  1. 豚スライス 15～20枚
  2. じゃがいも 2個
  3. 人参 1本
  4. 冷凍いんげん 20本くらい
  5. 焼肉のタレ(好みの味で) 適量
  6. いりごま白 適量

作り方

  1. 1

    人参、じゃがいもは細切り。じゃがいもは水にさらしておく。
    いんげんは冷凍なら解凍しておく。

  2. 2

    レンジで600w4分加熱。始めに人参のみ入れ、2分経過後に１度止め、じゃがいを加えて加熱。
    加熱後は粗熱をとっておく。

  3. 3

    豚スライスに野菜4～5本くらいを巻いていきます。
    野菜の本数はだいたいなので肉の枚数に合わせてで大丈夫です！

  4. 4

    フライパンにごま油をしき、焼き色がつくまで焼き、焼肉のタレをフライパンに広がるくらい入れます。

  5. 5

    水分がとぶまで絡めながら炒め、いりごまを振りかけたら完成です！

コツ・ポイント

取れないよう、巻き終わりを必ず最初に焼いてください♪
焼肉のタレはお好みのもので大丈夫です♪
いんげんは冷食のものだと、本数の追加も自由なので使いやすいと思います！
中身の野菜はこれ以外にお好きな野菜でも良いです♡

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レシピ作者

だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405
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ママの手料理は子供に大きな影響を与えます♪日々沢山の食材とメニューに触れさせてあげられるよう、毎日が修行です♡(・∀・)♡たくさんあるメニューの中から見ていただきありがとうございます♡
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