秋の味覚ごろごろ♡お芋とかぼちゃのタルト
かぼちゃ♡♡ @cook_40079315
さつまいもとかぼちゃの下準備は切るだけ!簡単!ホクホクでめーっちゃ美味しいです♡♡秋の味覚を味わおう(^-^)♪♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚を味わいたくて!!!
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地をつくる。
- 2
常温で柔らかくしたバターに砂糖を入れ泡立て器ですり混ぜる。卵黄を入れて混ぜる。
- 3
振るった薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜ、ひとまとまりにする。ラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
- 4
休ませた生地を、綿棒で伸ばし、タルト型に敷き込む。フォークでピケをする。
- 5
フィリングを作る。
- 6
さつまいもとかぼちゃは、1〜2㎝角に切る。さつまいもは水にさらす。
-
- 7
ボウルにバターを入れクリーム状にし、砂糖を入れよくすり混ぜる。卵を少しずつ入れ、その都度よくまぜる。
-
- 8
振るった薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。混ざったら、さつまいもとかぼちゃを飾り用の分を残して、入れ混ぜる。
-
- 9
4のタルト生地に、9のフィリングを全て入れ、平らにならす。残しておいたさつまいもとかぼちゃを上に飾る。
-
- 10
さつまいもとかぼちゃの上にはみりんを塗る。
- 11
180度に予熱しておいたオーブンで40分ほど焼く。
-
- 12
ナパージュを塗るとツヤツヤに！
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- 13
かぼちゃのみでハロウィンにo(^▽^)o
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- 14
こんな並べ方も❤
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- 15
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コツ・ポイント
オーブンによって時間は調節してください♪
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