太刀魚のくるくる巻きの蒲焼き

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

太刀魚くるくる巻いて

フライパンで焼いて

蒲焼きのたれで

おうち居酒屋

お酒のあてに

このレシピの生い立ち
太刀魚

蒲焼き味♪で

食べたくて

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材料

5人前
  1. 太刀魚3枚おろしたもの 6枚
  2. ※しょうゆ 大さじ3
  3. ※お酒 大さじ3
  4. ※みりん 大さじ3
  5. ※さとう 大さじ3

作り方

  1. 1

    太刀魚

    これっ

    3枚おろしたもの

    魚市場で300円

    激安っ

  2. 2

    キッチンペーパーで
    水気とり
    塩ふって

    キッチンペーパーで
    くるんで

    そのまま

    冷蔵庫で6時間

  3. 3

    1本を3等分にして

    くるくる

    竹串に刺します

  4. 4

    ※混ぜます

  5. 5

    フライパンで

    太刀魚焼きます

    弱火で

  6. 6

    火が通ったら
    ※入れて、たれ

    絡めます

  7. 7

    こんな感じ

  8. 8

    盛りつけ

コツ・ポイント

※入れて

焦がさないように

リアクション

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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