アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って３合の目盛りまで水を入れ、３０分～１時間ほど浸水させる。
- 2
油揚げは油抜きし２cm長さの拍子切り。こんにゃくは水から下湯でし、２cm長さの拍子切り。
- 3
ごぼうも２cm長さの拍子切りにし水にさらしておく
- 4
炊飯器に★を入れ一度混ぜ、具を全体に広げるようにして入れ、混ぜずに炊く。
-
- 5
炊き上がったらさっくりと混ぜ１０分くらい蒸らす。
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