きのこと厚揚げと挽肉のピリ辛生姜醤油炒め

wooperk's cooksnap of when they made きのこと厚揚げと挽肉のピリ辛生姜醤油炒め.
kaana57
kaana57 @kanakosato

生姜しょうゆ風味で食欲そそる☆
食物繊維とイソフラボンがたっぷり摂れるヘルシーメニュー◎
ごはんがすすむ簡単和総菜です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で簡単に一品追加してみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. しいたけ 5枚
  2. えりんぎ 2本
  3. 厚揚げ １枚
  4. 豚ひき肉 200ｇ
  5. 長ねぎ（みじん切り） 1/2本
  6. すりおろししょうが 小1
  7. ☆しょうゆ 小2
  8. ☆豆板醤 小1/2
  9. ごま油 小１
  10. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きのこは石づきをとり、しいたけは薄切り、えりんぎは食べやすい大きさに切る。
    厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて色が変わったらしょうがと長ねぎを加える。
    香りが出たらきのこ類を入れて焼く。

  3. 3

    塩こしょうをふり、厚揚げと☆を加え、調味料が全体になじんだら火を止める。

  4. 4

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  5. 5

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/114612

コツ・ポイント

☆調味料を入れてからは焦げ付きに注意します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）、フードスタイリストBTC資格所有★
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. トレビスレタスとゴマドレタルタルのサラダ ☆cha‐cha☆
  2. ひき肉とピーマンのピリ辛みそ炒め じんじん♡☆♡
  3. ＼大同電鍋レシピ／牛肉巻きちまき 大同電鍋公式レシピ
  4. 居酒屋風♪たもぎ茸舞昆クリチブルスケッタ ☆舞昆のこうはら公式
  5. 簡単グルテンフリーのオートミールスコーン Yukanda_ka
  1. 糖質オフ 卯の花 ピロリッチ
  2. レンチンで簡単美味しいやみつきキャベツ ＊Rin♡
  3. 簡単☆豆苗としめじともやしのわかめナムル kaana57
  4. きのこたっぷり♪超簡単時短キッシュ yummysunny