のらぼう菜の柚子塩糀和え

❤︎ひろこ❤︎
❤︎ひろこ❤︎ @cook_40116751

春...感じる旬の和え物❤︎
このレシピの生い立ち
会社の賄い料理で作りました(๑>◡<๑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. のらぼう菜 1束
  2. 紫大根 一本
  3. 少々
  4. 柚子塩糀 大匙2杯

作り方

  1. 1

    紫大根大根を薄切りにして、2分程度塩と和えておく、、、

  2. 2

    のらぼう菜を沸騰した湯に約1分茹でる!
    茹でたら直ぐに冷たい水にさらす、、、

  3. 3

    水をしっかり絞った、のらぼう菜と塩で和えた紫大根を一緒に絡ませて、柚子塩糀を和えて完成❤︎

コツ・ポイント

のらぼう菜の水をしっかり絞ってくださいね╰(*´︶`*)╯♡

柚子塩糀がないときは、塩糀でも美味しいです‼︎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

❤︎ひろこ❤︎
❤︎ひろこ❤︎ @cook_40116751
に公開
女子高校生&柔道一筋男子高校生のぉ弁当記録❤︎忙しい朝に少しでも手軽に出来る!手抜き出来る!手作りぉ弁当を目指して日々奮闘中♪( ´▽`)
もっと読む

似たレシピ