超簡単!甘栗おかしde栗おこわ

konemama
konemama @cook_40217750

『むき甘栗』のお菓子を使って、季節のおこわを作りました。

栗の甘さと白だしの塩加減がいいバランスです☆

このレシピの生い立ち
たまたまドラッグストアで買った「甘栗むいちゃいました」を使って簡単に季節のおこわができちゃいました。

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材料

3人分
  1. お米 1合
  2. もち米 1合
  3. 2カップ
  4. 白だし 大さじ3
  5. むき甘栗のお菓子 1.5袋 (特に栗好きの方は2袋でもOK)

作り方

  1. 1

    洗ったお米ともち米を水+白だしに1時間くらい浸す

  2. 2

    甘栗を入れて混ぜ、炊飯スタート!

  3. 3

    炊きあがって栗が均等になるように混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

★我が家は2歳の子供がいるのでお米ともち米を半々にしましたが、もっと『おこわ感』が好きな方はもち米の割合を増やすといいと思います。

★お鍋で『(浸し)⇒ 強火 ⇒ 沸騰したら弱火10分 ⇒ 火を消して蒸らし10分 』でも作れます。

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レシピ作者

konemama
konemama @cook_40217750
に公開
2歳・0歳の2児の母です。
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