魚介とトマトソースのパスタ

クックLPYJM1☆
クックLPYJM1☆ @cook_40149936

肉うどん
このレシピの生い立ち
ウルルン滞在記のナレーション!「トマトとバジルが出会ったぁー」を口ずさまながらつくってたら出来ました!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人
  1. パスタ 適量
  2. ピーマン 一つ
  3. 玉葱(小) 1
  4. ベーコン 2枚
  5. トマトバジルソース 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. ガーリックパウダー 適量
  8. 適量
  9. こしょう 適量
  10. ニンニクおろし スプーン1杯
  11. 魚介類(冷凍:ホタテ、エビ、イカ) 適量
  12. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    パスタは太めのやつを使ってます。
    パスタを茹でていきます。 ついでに冷凍の魚介類も一緒にゆで出汁をとっていきます

  2. 2

    フライパンでマーガリンを溶かし玉葱、ピーマン、ベーコンを炒めていきます。
    塩、こしょう、ガーリックパウダーを適量ふります

  3. 3

    炒めた野菜等は後乗せなので皿にうつします。
    ソース作り
    フライパンでマーガリンを溶かしていきます。

  4. 4

    フライパンにトマトソース、ケチャップをいれて焦げないよう弱火で煮込みます。

  5. 5

    ニンニクおろしをスプーン1杯いれ混ぜます。

  6. 6

    茹で上がったパスタと魚介類だけをソースと合えます。
    パスタの出汁少量を加えて混ぜます(10〜15ml)くらい

  7. 7

    皿にもって完成です。
    お好みにタバスコをふって頂いてもおいしいです

コツ・ポイント

花粉症対策にマスクしながら作ると良いと、NHKで特集してました

※冷凍の魚介類の方が風味の強い出汁を取ることができます
こってりしたパスタには太めの方が相性は良いのかなっておもいました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックLPYJM1☆
クックLPYJM1☆ @cook_40149936
に公開
作って載せていくので、参考にもなりませんが、楽しんでいってください
もっと読む

似たレシピ