アプリでひらく作り方
- 1
栗を沸騰した鍋に入れて、２０分ほど茹でます。
- 2
冷めたら、包丁で半分に切り、スプーンで中身を取り出します。
- 3
すり鉢で、取り出した中身を、すりつぶします。お好みで、ある程度は形を残しても大丈夫です。
- 4
ある程度ペースト状になったら、砂糖、牛乳、はちみつを加え、よく練ります。
- 5
サランラップで、茶巾絞りにして、出来上がり♪
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