卵のにぎり寿司　出し巻きで

子供の大好きな卵のにぎりずしを作ってみました。　
我が家では卵焼きといえば出し巻きです。
このレシピの生い立ち
うちの定番の出し巻きを、巻きずしを作ったついでに作ってみました。この出し巻きは、息子に離乳食から食べさせていて今も大好きです。そのままでもおいしいですが、薄味なので卵だけ食べる時は大根おろしに醤油をたらりとしたらおいしいです。