家族に好評の煮卵！

お湯を沸騰させ、卵をいれて6分30秒～7分30秒で半熟に。

卵を氷水につけておく。

ネギを切って生姜を細切りにして耐熱ボウルに入れ、醤油、みりん、にんにくチューブを入れてレンジで1分30秒。

卵の皮を剥いてタレと一緒にジップロックに入れ、あら熱をとってから冷蔵庫で味を染み込ませる。半日～１日。