大根おろしでさっぱり豚しゃぶ

ぽんでらいおんきんぐ
ぽんでらいおんきんぐ @cook_40092101

すりおろした大根の汁はみそ汁に入れて余すことなく栄養を取りましょう♪
このレシピの生い立ち
少しでも体に良いものを食べたいので。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 人参 1/3
  3. きゃべつ 3枚
  4. 九条ネギ 適宜
  5. 大根 1/5本
  6. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、キャベツ、豚肉をゆでる。

  2. 2

    大根おろしを作る。大根の汁はみそ汁に入れる。
    すりごま大さじ1を加え、混ぜる。

  3. 3

    きゃべつ、人参、豚肉、すりごま入り大根の順で盛り、ネギをちらしてできあがり。
    お好みのタレで食べます。

  4. 4

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レシピ作者

ぽんでらいおんきんぐ
に公開
2014.10.3~ マイホーム2015.8.8 長男誕生
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