リメイク☆お鍋の残りダシで塩ラーメン風❕

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ぶっきmama
ぶっきmama @cook_40147471

野菜やお肉の旨味た～っぷり出たお出汁。捨てるのはもったいない！！プラス中華ダシでラーメン作っちゃいました☆

このレシピの生い立ち
温泉豆腐鍋(レシピID19091277)のスープがあまりにも美味しかったので。

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材料

  1. お鍋の残りダシ 適量
  2. 創味シャンタン 適量(大さじ１～２くらい)
  3. 生ラーメン
  4. ニラ
  5. もやし

作り方

  1. 1

    温泉豆腐鍋の残り汁に中華系ダシを入れる

  2. 2

    生ラーメンを入れて煮込む

  3. 3

    お好みで野菜をトッピング
    出来上がり

コツ・ポイント

生ラーメンもお出汁で茹でることで、ラーメン自体にダシが染み込んで美味しいです。洗い物も少なくて済みますょ。

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レシピ作者

ぶっきmama
ぶっきmama @cook_40147471
に公開
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