鍋で簡単♪米から炒める本格ツナピラフ
にゃん子っち @cook_40043824
ツナにアーモンドとチーズがとても合います♪シンプルですが、旨みの強い食材をバランス良く取り入れた味わい深いピラフです☆
このレシピの生い立ち
家庭で、しかもお手軽な食材で簡単に作れる本格的なピラフですｗｗ香ばしくスパイシーに仕上げました♪
アプリでひらく作り方
- 1
米は、炊く30分前にといでザルに開け水気をきっておきましょー
- 2
玉ねぎとにんにくはみじん切りに、マッシュルームは薄切りに、それぞれ切ってくださーい
- 3
鍋にバターを溶かしてにんにくから炒め、玉ねぎ、マッシュルームの順に加えて炒めていきまーす
- 4
③に①の米を加えて、米が透き通るまで炒めたらガラムマサラとケチャップを加え全体に絡めまーす
- 5
④の鍋に、溶いた☆を注ぎ入れて、ほぐしたツナを加えたら鍋に蓋をし、まず中火で3分、弱火にして15～20分程・・。
- 6
炊き上がれば、塩こしょうで調味して、アーモンドを適量混ぜ、お皿に盛り付けたら、パセリとチーズを散らして完成です
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減にだけ注意してください(・д・)ｂあとは簡単♪
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