作り方
- 1
玉ねぎを切り、鍋に牛肉以外の材料を全部入れて5分煮込む
- 2
玉ねぎに火が通ったら牛肉を入れてアクを取り、更に約10分煮込んで完成
コツ・ポイント
お急ぎなら、玉ねぎと一緒に牛肉も入れて煮込み時間は10分でも大丈夫です。
紅しょうがや卵が合います。
めんつゆは、ヤマサの『昆布つゆ』がオススメです。
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