きゅうりと豚肉の甘辛炒め☆
たま☆さくら @cook_40044704
材料はきゅうりと豚肉だけ！
きゅうりは炒めてもおいしいんですよ♪
このレシピの生い立ち
北陸では、キュウリはサラダ以外の料理でよく使います。その中の実家での定番料理です♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切りにする。
豚肉に塩・こしょうをする。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。きゅうりも入れて炒める。
- 3
みりん・しょうゆを入れて調味。
仕上げにブラックペッパーとごま油を入れて完成♪
コツ・ポイント
きゅうりは、歯ごたえが残るくらいに炒めるのが私は好きです♪ごま油は本当にいい仕事してくれますね♪
リアクション
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