★トマト缶で簡単ミートソース★

チャン・マナミ @cook_40090005
ミートソースは手作りが1番(^^)
多く作って冷凍もおすすめです★
このレシピの生い立ち
ミートソースは手作り派(´∀`)
こんな感じかな?とやってみた結果のレシピです★
簡単!!
作り方
- 1
玉ねぎとしめじは微塵切りにしておく。
- 2
微塵切りにした玉ねぎとしめじを炒める。
- 3
玉ねぎがキツネ色になってきたら挽肉を入れ、炒める。
- 4
挽肉に火が通ったらトマト缶、ケチャップ、ウスターソースを入れ煮立たせる。
- 5
煮立ったらコンソメを入れ、溶けるまで煮る。
最後に塩胡椒で味を整え完成!
コツ・ポイント
ズボラな私のレシピです(笑)
人参の微塵切りも入れたり入れなかったり
したりしなかったり(笑)
コツもポイントもなし!!!!!
ミートソースではありませんが…
パスタは、茹でた後にバターでサッと炒めてます!
風味が良くなります。
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