えのき氷
おぐにゃんこ @cook_40049673
話題のえのき氷。一度にたっぷり作って、色々なお料理の旨味出しに重宝してます♪
このレシピの生い立ち
健康番組で見て、我が家の製氷皿２枚分の分量にアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸の石付きを切り落として２等分にする。フードプロセッサーに水と一緒に入れてドロっとするまで30秒ほどまわす。
- 2
深めのフライパンに入れて火にかける。
- 3
フツフツしてきたら弱火にし約１時間、時々混ぜながら焦がさない様に煮つめる。
- 4
製氷皿に入れ、粗熱が取れたら冷凍庫に入れ、固まったら出来上がり。
チャック袋などに入れて保存する。 - 5
※えのき氷たっぷりの蕎麦つゆ♪
レシピID:18965430 -
- 6
※えのき氷入り、健康グリーンスムージー♪
レシピID:18896126 -
コツ・ポイント
フライパンの底を焦がさない様に時々混ぜて面倒を見てあげてね。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
辛！チリコンカン（チリビーンズ）♪
とっても簡単にケイジャン料理♪ハンバーグや焼いたじゃがいもなど何でも合う合う★一度作って冷凍しても重宝しますよ！
万能便利！肉味噌くるみ入り
一度に沢山作って保存すれば色々な料理に使えて便利ですよ♡
あまめろん 
にんにくオリーブ
日々の料理に重宝します！にんにく片のまとめ買いして、一度に沢山作っています。
レンジでホワイトソース
電子レンジで一度に作って冷凍保存。ちょこちょこ使うのに重宝します♪
鯛あら出汁☆料亭風味が激安でできます！
激安ですが料亭風の贅沢なお味が楽しめます！一度作っておくといろんなお料理につかえ重宝します。鯛アラのアレンジ料理です
うちのひじき煮(甘め)
シンプルな材料で作れます。一度に沢山作って冷凍保存しておけば色々なお料理に使えます。
りじなちゃん 
基本のトマトソース
作っておくと色々と重宝します♬
【簡単♪】じゃがいもとえのきのソテー
是非一度作ってみてください！
クック51GMUY☆ 
♧豚ひき肉で4種の肉みそ♧
一度に色々な味の肉味噌を作り、時短料理に活用しますよ！！
HAPPYクック☆ 
トマトの冷凍保存
冷凍保存して色々なお料理に重宝します！
塩こうじ
色々な料理の下味 味付けにとっても重宝！
コチュジャン自家製
自家製コチュジャンは重宝します色々な料理に使っています
コク出し調味料 ガストリック
色々な料理のコク出しに！
＊＊りお＊＊ 
歯応え抜群(笑)冬瓜の漬物
一度では料理しきれない冬瓜で漬物を作ってみました(^^)/
tamatoku 
一度にパパッと☆味塩コショウ
買うと高いから自分で作っちゃえ☆一度に済むから特に炒め物に重宝します＾＾
いちごのシャルロット
一度は作ってみたかった…。いちごたっぷりで美味しいですよ。
berius 
玉ねぎまるごとスープ
玉ねぎを丸々一個使い旨味がたっぷり出ているので玉ねぎ好きにはたまらないです。ぜひ一度作ってみてください。
たーちーち 
我が家の自家製、味噌ダレ
この味噌だれがあれば、色々な料理に使えて便利❗重宝してます。
簡単☆ベーコンと白菜の煮物
シンプルな料理です☆あと一皿という時に、重宝してますっ！
ま〜る〜 
自家製なめたけ
タカラ本みりんでうまみたっぷりの自家製なめたけ！いろいろな料理に重宝します。
塩麹☆大量生産
前に一度作って、唐揚げなど料理に出したら友達に好評で塩麹のレシピ聞かれたので、忘れないようレシピにしました！
色々使える☆えのき氷☆
特売してたらぜひ作ってみて下さい。色々使えますっ。
ニンニクのみじん切りのオイル漬け
パスタにその他色々なお料理に重宝します(*^^*)
カキときのこのみぞれ煮
カキのおいしい季節に一度はつくる料理です。
人気の☆えのき氷
話題のえのき氷を作って料理のおいしさが増します♪
ひろ＆ともちん 
きのこのマヨ炒め アレンジ自在
きのこを常備菜に一度作っておくとそのままでも、色んなアレンジをしても楽しめます
お弁当に♪鶏肉の塩糀つくね
一度にたくさん作って、冷凍しておけば日々のお弁当に役立ちますヨ。冷めても美味しい♪
♪えのき氷♪でダイエットをしよぅ^_^
TVで料理の先生がダイエットにいいと作っていたのを見て鍋に一時間は面倒なので炊飯器使用しました
あんかけ♡もっちり団子ご飯
モチモチ❤でとっても美味しいので是非一度作ってみてください❤
ミネストローネ
一度にたっぷり作って冷凍保存しておけば、温めるだけでいつでも野菜不足解消！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112649
