簡単おいしい！ネギの万能タレ
マミムメモフフ @cook_40219978
簡単で美味しく何にでも合う万能タレです（*＾＾*)家族に大好評♪
このレシピの生い立ち
茹でてある蕎麦をアレンジして作ったチヂミにつけるタレをササッと作ったらタレが好評で♪
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りにする
- 2
フライパンにごま油をしき、中火で温めておく
- 3
ごま油を熱しておいたフライパンの中に
ネギを入れ、火を通す(焦げない程度に！) - 4
しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖を入れ、
ひと煮立ちさせる - 5
完成！
最後にまた
ごま油をチラッとかけても美味しいです！
コツ・ポイント
チヂミをつけたり、サラダにかけたり、野菜炒めにかけたり、なんでもつけて美味しいです！醤油味を強めにしたかったのでこんな感じになりました！お好みで調整して下さい（*＾＾*)
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