余った材料で簡単!卵とじ炒め☆

✿Aoi✿
✿Aoi✿ @cook_40209188

仕事終わりや時間がないときに
パパッと作れてボリュームのある
おかずでご飯も進みます♪
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に短時間で
ボリュームのあるおかずを作りたくて(*´∀`*)

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材料

1人分
  1. 豚こま肉 200gくらい
  2. もやし 1/2袋
  3. 塩こしょう 少々
  4. 味ぽん 適量
  5. 1個

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めある程度火が通れば
    もやしを入れて炒め塩こしょうで味をつける

  2. 2

    溶いた卵を全体に流し入れ
    菜箸で混ぜながら炒める

  3. 3

    お皿に盛り付けて
    味ぽんなどをかけて完成!

コツ・ポイント

強火で炒めると焦げるので
中火で炒めると良いかもしれないです!

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