甘しし唐・豚肉の甘辛炒め

クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510

甘しし唐なので、子供も食べれる。

このレシピの生い立ち
いつもは、甘しし唐だけで作るけど、豚肉が少しあったので一緒に作ってみた。
ご飯がススム君 (^_^)v

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材料

1袋分
  1. しし唐 1袋
  2. 豚バラ・切り落とし 約150g
  3. ごま 適宜
  4. <味付け>
  5. 醤油 大さじ 3.5
  6. 大さじ 1
  7. 砂糖 大さじ 2

作り方

  1. 1

    材料を、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンで、豚肉から炒め、豚肉の脂で、甘しし唐を炒める

  3. 3

    砂糖を入れ、全体に馴染ませてから、酒・醤油を入れ、水分が無くなるまで炒める

  4. 4

    器に盛り付け、ごまを振ったら、完成

コツ・ポイント

ピーマンの様に、苦味がないので、
お子様も食べやすいと思います。
甘しし唐がGET出来たら、必ず作ります。

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レシピ作者

クックPS8TZM☆
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