レンジで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

蒸すだけなので風と言うことで♪

このレシピの生い立ち
鮭が余ったので簡単チャンチャン焼きにしました

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材料

2人分
  1. 1切
  2. もやし 100g
  3. キャベツ 100g
  4. 味噌たれ
  5. 味噌 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  8. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  9. にんにく(チューブ) 5mm
  10. バター 5g

作り方

  1. 1

    鮭の骨と皮を取って1cm程に切る
    もやしを洗ってザルでにあけ
    キャベツを細切り

  2. 2

    シリコンスチーマーにキャベツ、もやし、鮭を乗せ
    混ぜた味噌たれを掛け
    レンジ600w3分チンして軽く混ぜて完成

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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