糖質制限 大根とささみのしそマヨサラダ
ヒーラン @cook_40136339
ささみで食べ応えあり！の大根サラダです。
ハムやツナにしても◎
このレシピの生い立ち
大根サラダ、私はちょっとしんなりした方が好みで。
家にあるもので考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにし塩麹をまぶして10分以上置き、ぎゅっと絞って水気を切る
-
- 2
ささみに酒をふり、ふんわりとラップをかけたらレンジでチン。（W600 3分）さましてほぐしておく。
-
- 3
●を混ぜ合わせ、1と2、千切りにした大葉とあえる。
-
- 4
器に盛り、鰹節を乗せたら出来上がり！
コツ・ポイント
大根の上の方が甘みがありみずみずしいのでおススメ
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