簡単☻分厚いホットケーキの焼き方☻
せりおうす @cook_40214747
パンケーキミックスを使うのがミソ☻
味はそんなに変わりません☻後からシロップなどをかけるなら、これでも十分☻
このレシピの生い立ち
パンケーキを焼いていたらすごく膨らみ分厚くなったのでこれは使える！と思って投稿しました☻パンケーキミックスには甘みがないので、シロップなどを掛けて召し上がれ(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
パンケーキミックスで記載通りに生地を作ります。なるべく小さなフライパンを触ったら熱いくらい(火傷に注意)に温め流します。
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- 2
弱火で片面が固まったら返します。弱火にし続け片面が固くなったらまた返して片面の焼き目とクリスピー感を出します。完成☻
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コツ・ポイント
☆最大のコツはパンケーキミックスを使うことです！記載通りに作りホットケーキとしては水っぽくなる時は粉を増やして☻
☆外はクリスピー中はふんわり仕上げるには小さめテフロンフライパンで弱火でじっくり！根気強く焼くとむくむく膨らみますよ〜
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