ちくわと魚肉ソーセージのカレー炒め
JOYPON @cook_40051520
簡単おつまみ！
この子は、お弁当箱も好きかも～♪
このレシピの生い立ち
相当前になりますが…子供達のお弁当の隙間に、時々ご登場いただいた一品(笑)
最近は、ちくわ消費の件で思い出し、おつまみ用に作るくらいですが…なつかし～
ルーは旨味凝縮品なので、お･す･す･め！
アプリでひらく作り方
- 1
それぞれを、お好みの大きさに切る。
少量のバターかマーガリンなどで軽く炒める。 - 2
フライパンの上で、ルーの端っこ部分をキッチンバサミなどで削り入れ、少量の水をプラス！ルーが溶けて絡めばＯＫ
コツ・ポイント
カレー粉使用時は若干の塩コショウで旨味ＵＰ！
玉ねぎプラスで甘みもプラス～！
今回はパセリと粉チーズでおめかし♪
色合いを求める方は、要工夫！と言うことで(ｱﾊ)
リアクション
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