ピーマンとちくわのカレー炒め

手抜き料理大好きな主婦です。40代になり、健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています！ 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ！「外食よりもお前の作る料理が好き」と言ってくれる旦那のために、今日もせっせと料理を作ります。