レタスと干しエビの玉子スープ♡
i-v-nail @cook_40040375
５分で美味しい♡レタスと干しえびの玉子スープ
このレシピの生い立ち
干しえびとレタスが余ってたので作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
水を沸騰させて、鶏がらスープの素、料理酒、醤油、ごま油を入れます。
- 2
水洗いしたレタスを入れます。
- 3
たまごをときほぐして、☆の砂糖と醤油を入れて混ぜます。
- 4
３を鍋の中に「の」の字に回しながら入れてかき回したら出来上がり♡
コツ・ポイント
ごま油がスープの味を引き立ててくれるみたいです♡
調味料を入れて煮込むだけで、干しエビの旨味たっぷりのスープが出来ちゃいます♡
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