とり焼売
おうばく @cook_40210749
とり胸肉の焼売！見た目は白くてえびしゅまいみたいです(^_^;)
このレシピの生い立ち
市販の焼売があまり好きではなくて・・・混ぜて蒸すだけの簡単焼売です！
下味がしっかりついているので、お弁当にもいけますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにミンチ、玉ねぎ、細かく砕いたシイタケ、豆腐、調味料、すべてを入れてよく混ぜる。
- 2
大きく三等分して、皮に包む。
- 3
鍋に湯を沸かしてキッチンペーパーをひいた蒸し器に焼売を並べて15分ほど蒸す。
コツ・ポイント
お豆腐を入れないと胸肉なので、少し硬い感じの詰まった焼売の蒸しあがりですが、味はおいしいです！
お好みでどうぞ!(^^)!ゴマを一緒に入れても触感も違っていけます！干ししいたけはそのまま砕いて入れてくださいね。
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