絹揚げのチーズ焼き
eisanono @cook_40131817
ダイエット中でも糖質制限中でもオッケー！
絹揚げの滑らかさとチーズのコクで大満足間違いなしです‼
このレシピの生い立ち
夜中に猛烈におなかがすいたとき、冷蔵庫のなかにあったもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
絹揚げに切り込みを入れて蓋のように切り取る
- 2
蓋を切り取ったくぼみに溶けるチーズをいれてチーズのまわりに白だし(またはコンソメ)をまわしかけて、耐熱容器に蓋と並べてチーズが溶けるまでレンジにかける
- 3
チーズが溶けたら乾燥パセリとチリペッパーを少々かけてオーブントースターで５分焼く。蓋の部分は揚げてある方を上向けて焼く
コツ・ポイント
切り込みを入れるときは、穴を開けないように気を付けてください。
チーズや白だしの量はお好みで増やしてくださいね！
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