作り方
- 1
大根と油揚げを好みの太さに千切りする。
- 2
鍋または、フライパンに油を熱し、1を炒める。(大根が少し透き通るぐらいまで)
- 3
調味料を入れて、蓋をしながら、弱火で煮て、水分がほぼなくなれば、出来上がり。
コツ・ポイント
時々蓋を開けてかき混ぜ、焦げないように注意です。
似たレシピ

大根のきんぴら♪
子供の頃から食べているなつかしい味です。


きんぴらごぼう❤簡単材料2品だけ
小さい頃から食べているレシピ。甘めの味付けで、ごはんもすすみます!


シャキシャキ★大根のきんぴら風
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大根のきんぴら風
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青梗菜と大根と人参のきんぴら風
小さい子供も旦那もモリモリ食べてくれました!お野菜から水分が出るので味付け少し濃いめで。傷む前に美味しく消費!


レンチン3種のきんぴら風
小さいおかずをレンチンで。ちょこちょこのぞいてあげて、混ぜてあげてね。


ウドのきんぴら
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大根のきんぴら
ごはんのお供に~


蓮根の金平❤
小さい頃から私の大好物❤


大根きんぴら
本当は大根サラダにしようと思っていたのですが切ってみたら中にスが入ってたので、きんぴらに


超簡単、大根と人参のきんぴら!
もう一品! と言う時にササッと出来て、ご飯も進みますョ!冷めても美味しいし、お酒にも合います♪


ふきのきんぴら風
きんぴら風の味付けにすると、苦みも気にならなくて小さい子供も食べれました!!お酒のつまみにもいいですよ。


きんぴら大根
大根の味を生かすために、少し薄味がおすすめです。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。


大根と人参のきんぴら風
最後に片栗粉でとろみをつけるので、味が大根によくからみます。


ひじきのきんぴら風
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大根のゴマ味噌きんぴら★
たまには違った味付けをと思い、味噌味のきんぴらに仕上げました。水っぽくないのでお弁当にもオススメです!


きんぴら風大根炒め
母から教わった味。大根を煮物以外で、子供も高齢者も柔らかく食べられて、ご飯もすすむ一品です。


大根きんぴら
シンプルですがパクパク食べちゃいます♪


豚バラ肉と大根のきんぴら♡
ごま油の香りと甘辛味でご飯が進むきんぴらです♪たくさん作って常備菜・お弁当にも(^^)d


常備菜 お弁当に!ひじきとごぼうの金平風
きんぴら風の味付けでご飯がたくさん食べられちゃいますよ( ᐛ )ノ"混ぜご飯の具としても使えちゃいます!


スパムと大根のきんぴら風
スパムの旨味で大根がワシワシ食べられます^ - ^


大根で☆なんちゃってきんぴら☆
ごぼうが食べられないので大根できんぴら☆野菜の皮は食べてはいけないので泣く泣く剥いてます(TT)


大根のきんぴら
チャチャチャと出来ます。(^^)大根にカルシウムをプラス!


大根のきんぴら風
少ない調味料でできます。味がしみていてご飯が進みます。おつまみにもどうぞ♪


牛肉とゴボウのきんぴら風
小さいときから母が作ってくれたきんぴら風です。牛肉とゴボウってあうんですよね。ちょいっと濃いめにお弁当にもむく、子供たちにもせっせと食べさせたいおかずです。


大根のきんぴら
大根を皮ごとつかって食感もよくご飯がすすみますよ^^


☆人参と大根の炒めもの〜きんぴら風☆
大根嫌いの娘もパクパク食べてくれました!


☆余り物☆大根きんぴら風
子供が食べるので一味などは入れていませんが、入れたらもっとピリ辛で美味しく食べれます。


マクロビ風?大根のきんぴら
冷蔵庫の有り合わせで作った苦肉の策ですが、醤油と生姜で抜群のおいしさです。お肉などを使ってないので、マクロビオティクスをされてる方やベジタリアンの方もどうぞ。


大根竹輪豚こまのキンピラ風
甘辛でご飯がすすみます。お弁当にもピッタリです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19139823